經由改良傳統梅胚製作所採用六、七分熟之梅子

特別採用八、九分熟之梅子

歷經選梅、洗滌、鹽漬、日曬、糖漬等傳統工法製成

期間須經過最少八個月以上的熟成階

才會體現出此保有梅子本身酸味且入口後兼具回甘之味道

 

 

一瓶 330g  單價 150元

 

 

 

   

 

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道豐阿田

The Plum House 道豐手工梅子

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